Anda lagi mencari pandangan baru resep Sop Buntut Sapi yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Seandainya keliru membuat karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Meski Sop Buntut Sapi yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang mampu memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Sop Buntut Sapi, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir bila berkeinginan menyiapkan Sop Buntut Sapi enak di rumah, sebab asal telah memahami caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Buntut Sapi sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Buntut Sapi memakai 27 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. ### So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sop Buntut Sapi : - 1 kg buntut sapi (rebus untuk membuang kotoran, sisihkan) - 3 buah wortel besar - 4 buah kentang besar - 1/2 potong kobis - 2 buah tomat potong jd 4 - 2 sdm kacang merah (rebus sampai empuk) - Bumbu tumis - 1/2 buah Bawang bombay cincang halus - 3 siung bawang putih cincang halus - 5 buah cengkeh - 3 cm kayu manis - 1/4 biji pala - 2 cm jahe geprek - Bumbu-Bumbu - 1 sdt lada bubuk - 1 sdt garam - 1 bungkus royco sapi - 1 sdt gula pasir - 1/4 sdt sasa - 2 batang daun bawang iris panjang - Bawang goreng untuk taburan - Bahan sambal - 6 buah cabe rawit - 2 siung bawang putih - Kecap manis - Minyak untuk menumis - 1 lt air Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
### Langkah-langkah untuk membuat Sop Buntut Sapi anti gagal
- Presto buntut selama 5-7 menit. Lalu taruh dalam panci rebus dengan air
- Panaskan sedikit minyak pd wajan, masukan semua bumbu tumis masak hingga wangi. Lalu masukan ke dalam rebusan buntut. Masukan bumbu2, masak dengan api sedang selama 30mnt. Test rasa
- Masukan kentang dan wortel k dalam panci masak hingga kentang matang, lalu masukkan kacang merah, kol dan daun bawang. Terakhir masukan tomat.
- Untuk sambalnya haluskan cabai dan bawang lalu beri kecap manis.
- Sajikan sop hangat-hangat dengan taburan bawang goreng dan sambal kecap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Sop Buntut Sapi yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar