Mau berbagi resep hasil recook sekalian titip resep, biar gampang kalau mau masak resep ini lagi wkwkwk.. Bersyukur banget nemu kedua resep yang sesuai selera dan sekalinya masak berhasil. Senengnya bukan main apalagi waktu itu lagi pengen2nya makan masakan ini. Silakan buat yang kepengen makan ayam betutu & plecing kangkung home made bisa coba resep ini. Source ayam betutu: Cookiebakie Source plecing kangkung: Lely Puspitasari Bunda Arkanaya Anda sedang mencari pandangan baru resep 66. Ayam Betutu & Plecing Kangkung yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya keliru membuat karenanya alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Walaupun 66. Ayam Betutu & Plecing Kangkung yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari 66. Ayam Betutu & Plecing Kangkung, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung kalau berkeinginan menyajikan 66. Ayam Betutu & Plecing Kangkung nikmat di rumah, karena asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat 66. Ayam Betutu & Plecing Kangkung merupakan 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 66. Ayam Betutu & Plecing Kangkung sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin 66. Ayam Betutu & Plecing Kangkung menggunakan 35 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Mau berbagi resep hasil recook sekalian titip resep, biar gampang kalau mau masak resep ini lagi wkwkwk.. Bersyukur banget nemu kedua resep yang sesuai selera dan sekalinya masak berhasil. Senengnya bukan main apalagi waktu itu lagi pengen2nya makan masakan ini. Silakan buat yang kepengen makan ayam betutu & plecing kangkung home made bisa coba resep ini. Source ayam betutu: Cookiebakie Source plecing kangkung: Lely Puspitasari Bunda Arkanaya ### Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin 66. Ayam Betutu & Plecing Kangkung adalah sebagai berikut : - Ayam Betutu khas Gilimanuk - 500 gr ayam dada paha - Jeruk nipis - Minyak goreng - Air matang - Bumbu halus: - 1 sdm ketumbar - 3 buah kemiri sangrai - 1 ruas kunyit - Cabe rawit - Gula pasir - Garam - Bumbu rajang halus: - 7 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 1 batang serai - 7 buah cabe rawit merah atau sesuai selera - 1 ruas kencur - 1 ruas lengkuas - 1 ruas jahe - Gula pasir - Garam - Plecing Kangkung - 2 ikat kangkung - Kacang tanah goreng - Bumbu halus: - 1/2 buah tomat - 2 buah cabe merah - 3 cabe rawit merah - 3 siung bawang merah - 1 siung bawang putih - 1/2 sdt terasi - Gula pasir - Garam - Jeruk nipis Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
### Step by step untuk membuat 66. Ayam Betutu & Plecing Kangkung anti gagal
- Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis. Setelah didiamkan 10 menit, cuci bersih lalu bakar sebentar. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu rajang. Masukkan ayam & beri air matang hingga menutupi ayam. Setelah mendidih masukkan gula dan garam.
- Masak hingga matang dan air hampir menyusut. Tes rasa. Angkat setelah air benar-benar sisa sedikit.
- Petiki dan cuci bersih kangkung. Rebus kangkung di air mendidih, angkat & tiriskan.
- Rebus tomat, cabe, duo bawang hingga lunak. Angkat lalu haluskan bersama bumbu halus lainnya. Sesuaikan rasa. Tata kangkung di piring, beri sambal & kacang tanah goreng. Sajikan dengan ayam betutu tadi. Endeus!
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin 66. Ayam Betutu & Plecing Kangkung yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar